Шестнадцатая региональная научно-практическая конференция, посвященная Всемирному дню качества, состоялась вчера в областном Дворце культуры имени Кирова. Она вновь проходила под девизом «Сделано на Мурмане. Сделано качественно». И, как оказалось, это не просто слова.

   Уже в третий раз один из товаров, который производят в Кольском Заполярье, получил всероссийское признание. Мурманская компания «Стрелец» с продуктом «Печень трески по-мурмански» завоевала приз «Вкус качества». Он будет вручен на коллегии Росстандарта в феврале. Стоит напомнить, что первым нашим победителем в этой номинации было ОАО «Хлебопек», затем - Мурманский траловый флот с консервами «Печень трески», выпускаемыми по привычной технологии. Нынешний успех заложен традициями этого известного предприятия рыбной отрасли. Группа компаний, в которую входит рыболовецкое судно «Стрелец», на борту которого и находится цех, выпускающий «Печень трески по-мурмански», появилась после его реорганизации.