Квас под Торговой Маркой «Першинъ» представляет собой безалкогольный, насыщенный двуокисью углерода фильтрованный пастеризованный напиток, получаемый методом брожения и отличающийся повышенной стойкостью при хранении. Приготовлен из натуральных продуктов. Имеет кисло-сладкий вкус и аромат сброженного напитка с оттенками ржаного хлеба.