Грибы – низкокалорийный продукт, содержащий в себе ценные витамины, аминокислоты и другие полезные соединения. Технология шоковой заморозки способствует максимальному сохранению питательных свойств грибов. Быстрозамороженные грибы – белые целые, подосиновики резаные, опята целые, смесь лесных грибов резаных (маслята, опята, лисички) – прекрасно подходят для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд.
