Быстрозамороженные грибы - лисички, подберезовики, моховики, маслята - прекрасно подходят для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд, подвергаются всем видам кулинарной обработки: варке, жарке, солению, сушению. Должны быть в арсенале каждой хозяйки. Украшают ежедневный рацион, придают блюдам оригинальность.