ФГУП «Холмогорское» осуществляет работу по производству и реализации продовольственного картофеля. На протяжении всех лет работы предприятия здесь четко соблюдается агротехника возделывания сельскохозяйственных культур, проводятся защитные мероприятия по борьбе с болезнями, вредителями, сорняками. Постоянно ведется работа по восстановлению плодородия почв. Все это способствует не только увеличению объемов производимого картофеля, но и совершенствованию его качественных характеристик.