Полуфабрикаты, вырабатываемые ООО «БМПП «Катюша», благодаря своему вкусу, качеству и разнообразию, завоевали признание покупателей не только Бурятии, но и соседних регионов: Иркутской области и Забайкальского края. Для каждого вида из представленных полуфабрикатов разработана уникальная рецептура по традициям русских и бурятских национальных блюд. Изготавливаются они из экологически чистого мяса (говядины, конины и свинины) местных производителей.