Молоко коровье пастеризованное, обогащенное йодированным белком - йодказеином, изготавливается из нормализованного гомогенизированного пастеризованного коровьего молока. Молоко - основной источник усвояемого фосфора и кальция, витаминов А, Д, Д1, В, оно богато минеральными солями и микроэлементами. Дополнительное обогащение молока йодказеином обеспечивает 50% суточной потребности йода для детей, 25% - для взрослых при употреблении 200 г продукта.