Главная особенность сыра «Губернаторского» - высокое содержание жира (55%), что придает ему более нежный сливочный вкус и пластичную консистенцию. В сыре содержится молочный белок, жир, аминокислоты, витамины, минеральные соли и микроэлементы, необходимые для организма человека. Консистенция сыра «Славянский экстра» нежная, пластичная, он буквально тает во рту и создает ощущение свежести. Сыр великолепен в натуральном виде, также может использоваться и для приготовления сырных блюд.