Сыр «Кобринский» – натуральный сычужный сыр, изготавливаемый из высококачественного молока с применением подобранной закваски, пищевой добавки ВНИИМС СГ-50, кальция хлористого, селитры, соли, воды. Сыр имеет умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый вкус; нежную, пластичную консистенцию; равномерный рисунок, состоящий из глазков угловатой или щелевидной формы. Благодаря легкой кислинке, но вполне традиционному вкусу, сыр станет прекрасным дополнением к любому блюду.