"Сырокопченые изделия из свинины отличаются высокими вкусовыми качествами и основываются на народных традициях приготовления, сохраняя классический стиль. Для изготовления сырокопченых деликатесов из свинины применяются новейшие прогрессивные технологии (пищевые добавки фирмы "Шридде"), мясо говядины и свинины с высокой пищевой и энергетической ценностью, только в охлажденном состоянии."