Продукты молочные сухие для детского питания предназначены для смешанного или искусственного вскармливания детей при недостатке или отсутствии женского молока. Изготавливаются высушиванием на распылительной сушильной установке сгущенной смеси, состоящей из обезжиренного коровьего молока, смеси растительных масел, мальтодекстрина, молочного сахара, концентрата сывороточных белков, минеральных солей, витаминов, таурина или без него.