Йогурты изготавливаются из натурального коровьего молока с добавлением фруктово-ягодного наполнителя, сахара, сухого молока, стабилизатора (крахмал, желатин) с использованием закваски живых йогуртовых культур, которые улучшают пищеварение, содействуют нормализации обмена веществ. Используемая закваска образует типичный для йогурта молочный сгусток и полезную микрофлору, которая придает йогурту характерные для него вкус и запах.