Ряженка - кисломолочный продукт, изготовленный на основе топленого молока. Поскольку ряженка изготавливается на основе топленого молока, которое долго томилось, это чистый продукт, в котором практически не осталось бактерий. Ряженка имеет желтовато-кремовый оттенок и традиционный кисломолочный вкус. По сравнению с другими кисломолочными продуктами ряженка имеет самую высокую калорийность. Фасуется по 0,5 л.