ЗАО «Орловская мельница» - современное предприятие, использующее новейшие технологии и оборудование. Принципиальное отличие данного завода от других перерабатывающих предприятий – интенсивная мойка сырья перед помолом, что в совокупности с жестким контролем технологического процесса позволяет получать высококачественную, конкурентоспособную продукцию: муку высшего, первого сортов, отруби пшеничные. Мощность предприятия - 50 тонн переработки пшеницы в сутки с выходом готовой продукции до 36 тонн.