Булочка «Зерновая» – хлебобулочное изделие, приготовленное с применением заквасок длительного брожения и холодной технологии. Данная технология подразумевает холодную расстойку и контролируемое брожение теста, что сохраняет свежесть изделия без применения улучшителей и позволяет ярче раскрыть аромат. Булочка «Зерновая» отличается от других видов хлеба наличием в составе семян льна и подсолнечника, что делает ее незаменимым источником жирных кислот, витаминов и минералов.