Оригинальный, вырабатываемый по собственной рецептуре хлеб «Ново-Бородинский» относится к улучшенным сортам. В состав входит смесь ржаной обдирной муки, пшеничной муки первого сорта, ржаного ферментированного солода, который славится своими полезными для организма свойствами, а также патоки и кориандра. Благодаря высококачественному сырью и классической, проверенной годами заварной технологии изготовления, хлеб имеет неповторимый аромат и сладковатый вкус.