Квас «Хлебный» - продукт натурального брожения, для производства которого используется специальная закваска из чистой культуры квасных дрожжей и молочнокислых бактерий. Он содержит значительное количество естественной углекислоты, более 10 аминокислот, витамины В1, В2, РР, микроэлементы. Продукт непастеризованный, без консервантов и не проходит дополнительной обработки, в нем сохранены все полезные вещества и витамины.