Бифитон - кисломолочный продукт с пробиотическими свойствами. Вырабатывается из пастеризованного молока, путем сквашивания закваской, приготовленной на чистых культурах лактококков, пропионовокислых и уксуснокислых бактерий, бифидобактерий, а также с добавлением плодово-ягодных добавок. Продукт предназначен для диетического питания детей с трех лет и взрослых для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшения его состояния.