РАЗРАБОТКА СОСТАВА ТЕСТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Услуги для населения 2015 год | ||
РАЗРАБОТКА СОСТАВА ТЕСТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | ![]() ![]() | |
![]() | В состав теста для производства макаронных изделий помимо пшеничной муки и питьевой воды входит высокоамилозный гороховый крахмал в количестве 5–20% от массы муки. Крахмал обладает энзимрезистентными свойствами и выполняет функцию пищевых волокон, улучшающих состояние кишечника. Получаемый продукт приобретает функциональные свойства и обладает пребиотическим действием. |
![]() | Производитель: ФГБОУ ВО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ» | |
Адрес | 302028 Орловская область, г. Орёл, ул. Октябрьская, д. 12 | |
Телефон | (4862) 43-51-63 | |
Факс | //(4862) 43-51-63 | //|
ogiet@ogiet.ru | ||
Интернет-адрес | http://orelgiet.ru |
Другая продукция этого предприятия | |
![]() |
УСЛУГИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ В СИСТЕМЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 2016 год |
![]() |
Услуги в системе высшего образования
2012 год Название предприятия в год участия: ФГБОУ ВПО «Орловский государственный институт экономики и торговли» |
![]() |
Услуги образовательные 2010 год Название предприятия в год участия: ГОУ «Орловский государственный институт экономики и торговли» |
![]() |
УСЛУГИ В СИСТЕМЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ 2009 год Название предприятия в год участия: ГОУ ВПО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ» |