Изделия хлебобулочные«Мариинские» и «Сергеевские» вырабатываются из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта и ржаной обдирной массой от 0,05 до 0,8 кг. Форма изделия - округлая или овальная. На поверхности виден рисунок от форм из натурального материала. В состав изделий также входят сахар-песок, солодовый экстракт, которые придают им утонченный приятный вкус и аромат. Оба изделия пользуются большим спросом у потребителя.