Настоящий сыр может быть только натуральным, как молоко, собранное на чистых зеленых заливных лугах от домашних буренок. Это специальная технология производства без применения химии. Сыр «Адыгейский» производства ООО Агрофирма «Высокие технологии» - стопроцентный продукт русской деревни.