Настоящий сыр может быть только натуральным, как молоко, собранное на чистых зеленых заливных лугах от домашних буренок. Это – специальная технология производства без применения «химии». Сыр «Адыгейский» производства ООО Агрофирма «Высокие технологии» – это стопроцентный продукт русской деревни.