Филиал МГУТУ в г. Калуге создан 12 мая 1999 г. Цель создания филиала – подготовка специалистов для пищевой и перерабатывающей промышленности Калужского региона и сопредельных территорий. Филиал готовит специалистов по семи специальностям: технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов; технология бродильных производств и виноделия; технология продуктов общественного питания; товароведение и экспертиза товаров; экономика и управление на предприятии. Студенты и выпускники работают на ведущих предприятиях региона, в учреждениях и организациях. В филиале обучается более 500 студентов.