ОАО «Бурятмясопром» выпускает копчености «Печень говяжья в шпике», вырабатываемые из натуральной говяжьей печени и свиного шпика. Благодаря тщательно отобранному сырью и особенностям технологии приготовления «Печень говяжья в шпике» имеет нежный вкус и аромат. Для удобства потребителей продукт выпускается не только в виде целого куска, но и в порционной и сервировочной упаковках. «Печень говяжья в шпике» имеет в составе большое количество гемоглобина, что полезно для здоровья.