Обладает приятным запахом и вкусом с выраженным ароматом пряностей и копчения, в меру соленая. Консистенция плотная. Продукт говяже мкий, по составу очень близок к сервелату вар но-копч ному, но в отличие от сервелата имеет лучшие диетические свойства
Производитель: ООО «БУРЯТМЯСПРОМ»
Адрес
670013, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пугачева, д. 38