Пряники заварные с начинкой глазированные Богословские – отличные пряники. Совершенно особый вид сладкой выпечки, давно известен в кулинарной традиции многих европейских стран, и везде пряники – символ праздника. Связано это с тем, что для приготовления пряничного теста используют ингредиенты, которые всегда были дорогими: мед, масло, пряности. Благодаря этим ингредиентам пряники долго хранятся, не черствея. Пряники называют заварными, у них особая, немного тягучая текстура.