Хлеб «Дарницкий» выпекается на густых заквасках,  брожение  теста  происходит,  благодаря полезным для желудочно-кишечного  тракта  бактериям,  вырабатывающимся из  лактобактерина.  Хлеб  сочетает  в  себе лучшие достоинства ржаного и пшеничного хлеба. Классический способ приготовления закваски и выпечки придает ему свойственный ржаным сортам аромат. Богат витаминами группы В, очень полезен для здоровья. Экологически чистый продукт из натурального сырья.