Сметана – кисломолочный продукт, изготовленный из натуральных сливок. Специально подобранные закваски придают продукту неповторимый вкус и аромат, густую, нежную, однородную, глянцевидную консистенцию. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Сметана вкусна и полезна, так как содержит все питательные вещества в легкоусвояемой форме и является биологически полноценным продуктом для питания всех групп населения.