Колбаса изготовлена по оригинальной рецептуре, в основу которой положен принцип использования высококачественного сырья, взамен дешевого, и копчение дымом дуба. Несмотря на то, что колбаса является новинкой, продукт уже пользуется постоянным спросом. Строгий контроль на всех этапах технологического процесса позволяет достичь высокого уровня качества и безопасности продукта.