Колбаса  изготавливается  в  соответствии с ГОСТ 1629085 из говядины высшего сорта с добавлением или без добавления крупноизмельченного хребтового шпика. Тщательно подобранная пряная смесь придает продукту неповторимый аромат и обогащает вкус. Данный вид продукции является прекрасным дополнением к праздничному столу и пользуется огромной популярностью у  покупателей,  что  обеспечивает  постоянно высокий уровень спроса.