Масло сливочное «Минусинское» вырабатывается из натуральных высококачественных сливок, по традиционной технологии методом преобразования высокожирных сливок, без добавления красителей и консервантов. Имеет выраженный сливочный вкус, запах и привкус пастеризации, является поставщиком полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов (А, D, E) и фосфолипидов. Летом 2015 года масло «Минусинское» стало официальным брендом, воплотившим в себе многолетний опыт маслоделов Сибири и традиции качества.