Сметана – традиционный русский кисломолочный продукт. Вырабатывается из натуральных сливок с добавлением закваски с учетом накопленных годами опыта и традиций. Сметана обладает высокими пищевыми достоинствами. Содержит витамины, в том числе А и Е. Сметана рекомендована как взрослым, так и детям, так как быстро усваивается организмом человека. Обладает высокой питательной ценностью.