Кубанский  шелушенный  краснозерный  рис ТУ 9294-002-53444607-07 не имеет аналогов по своим вкусовым и лечебным свойствам. В процессе обработки этот рис не теряет своей оболочки, благодаря чему сохраняет больше витаминов и полезных веществ. Данный рис имеет повышенное содержание витамина Е, токоферолов, каротиноидов, способствующих улучшению зрения, и калия, стимулирующего работу сердечной мышцы. Обладает противоаллергенными и иммунологическими свойствами, а также способствует устранению авитаминоза.