Высокие качественные характеристики данного продукта определяются использованием в рецептуре только высокосортной говядины, нежирной свинины, грудинки, тщательно подобранных натуральных специй, таких как чеснок, мускатный орех, черный перец и пр. Поэтому колбаса «Губернская» обладает незабываемым вкусом, аппетитным запахом, эстетичным видом батона и естественной цветовой гаммой на разрезе. Учитывая пожелания покупателей, колбаса «Губернская» выпускается как в оболочке, так и без оболочки, обсыпанная натуральными крупноизмельченными специями, в подарочной упаковке.