Духовка, встроенная в кирпичную печь, является прообразом русской печи. Помимо приготовления пищи, печная духовка является превосходным прибором для сушки грибов, фруктов и овощей. С внутренней стороны боковые стенки имеют два ряда специальных направляющих, предназначенных для размещения противней или решеток. Если во время топки печи открыть дверцу духовки, то в помещение будет поступать большое количества тепла и помещение нагреется быстрее. Стенки духовки, изготовленные из чугуна, дольше держат тепло и предотвращают резкое понижение температуры внутри духовки.