Конструкция печи предусматривает многократную сборку и разборку. Рельефное литье, выполненное на трех сторонах печей, делает их толстостенными, что увеличивает теплоотдачу и способствует более качественному приготовлению пищи. Шиберт, расположенный на цельной дверке, позволяет регулировать поток воздуха, не открывая ее. Все детали изготовлены из серого чугуна. Для сжигания в таких печах может использоваться любое твердое топливо.