«Мука ржаная производится по традиционной технологии на современном оборудовании фирмы «"Buhler AG"". Мука серийного производства ОАО «"Мелькомбинат"» отличается гарантированно устойчивыми высокими показателями качества в сравнении с требованиями ГОСТа, особенно по белизне. По требованию потребителей мука вырабатывается с заданными хлебопекарными свойствами. Хлеб, произведенный из нашей муки, пользуется высоким и стабильным спросом.»