Баранки – традиционный русский продукт. Производство баранок на «Волжском пекаре» осуществляется опарным способом по традиционной технологии с 1949 г. Весь процесс – от замеса теста до упаковки готовой продукции полностью автоматизирован. Бараночное производство оснащено семью производственными линиями, что позволяет гарантировать стабильно высокое качество. Бараночные изделия «Волжского пекаря» неоднократно становились победителями самых престижных всероссийских и международных конкурсов.
