Как необъятна и разноязычна Россия, так многообразны традиции и обычаи населяющих ее народов, самобытна их кухня. Исконно русское угощение к чаепитию - бублики, баранки и сушки. Баранками и бубликами на Руси торговали зимой и летом на всех базарах и ярмарках, в трактирах и чайных. «Волжский пекарь» возрождает эту добрую традицию и сегодня. Основой производства бубликов и баранок являются старинные русские рецепты. Применение современных технологий, использование только натурального сырья, система контроля на всех стадиях производства служат гарантией высокого качества бараночных изделий.