Зерновые хлопья имеют то же предназначение в питании человека, что и другие зерновые продукты. Отличительной особенностью зерновых хлопьев является короткое время приготовления блюд на воде или молоке с различными фруктовыми, овощными, ореховыми добавками. Это делает каши незаменимым продуктом для быстрого приготовления завтрака или вторых блюд в любой прием пищи.