Приятный кисло-сладкий вкус с ароматом пряностей, плотная консистенция овощей позволяют маринадам быть всегда востребованными. Использование при консервировании свежей пряной зелени, набора определенных специй придает маринадам вкус, перед которым трудно устоять. А использование в производстве маринадов откалиброванных по размеру овощей – огурцов корнишонов, пикулей, томатов сорта «Черри», позволяет выпускать продукцию не только вкусную, но и внешне очень привлекательную.