Хлеб пшеничный из муки первого сорта формовой вырабатывается по ГОСТ 27842-88. Хлеб приготовлен с применением жидких хмелевых дрожжей, благодаря чему улучшается структура и эластичность мякиша, повышается объем хлеба, мякиш дольше сохраняет свежесть, улучшается вкус и аромат хлеба, хлеб сохраняет свои полезные свойства в течение всего срока хранения.