Рассыпчатое зерно и ровный белый цвет творога ООО «Лузинское молоко» – признаки натурального и качественного продукта. Классическая рецептура позволяет использовать для его приготовления молоко и закваску. В твороге содержатся белок, минеральные вещества, лактоза (молочный сахар), жир, ферменты, витамины. Полезные свойства творога обусловливаются его целебным составом. Молочный белок – казеин, содержащийся в твороге, обладает высокой питательной ценностью и может заменить животные белки.