Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб сладкий пшеничный из муки первого сорта вырабатываются по неизменной классической российской технологии на опарах с добавлением спелого теста. Благодаря этому хлеб завораживает ароматом и вкусом и в течение нескольких дней остается свежим. Этот хлеб пользуется большим спросом у населения. Для особых торжеств покупатели с удовольствием приобретают каравай «Сувенирный», который является сдобным изделием и имеет великолепный оригинальный внешний вид и вкус.