Хлеб «Гречишный» вырабатывается из муки пшеничной первого сорта с добавлением гречневой крупы, соли, сахара, маргарина. Обогащает организм белком, клетчаткой, минеральными веществами (калием, кальцием, магнием, фосфором, железом). Рекомендуется для профилактического питания в школьных и дошкольных учреждениях.