Пироги и пирожки приготовлены из дрожжевого теста, являются атрибутом любого меню, как повседневного, так и праздничного. Из дрожжевого теста можно приготовить как обыкновенные пирожки с капустным фаршем, так и большие пироги с самой разнообразной начинкой - лимонами, орехами, курагой и т.п. Сверху изделия можно украсить различными узорами из теста. Подают пироги как горячими, так и охлажденными до комнатной температуры. К пирогам отдельно подают сметану, масло, напитки, бульоны, малосольные огурцы и помидоры.