Форель – рыба, которая является удивительно ценным для здоровья, и особенно для сердца, источником белка, витаминов и минеральных веществ. Форель очень богата жирными кислотами Омега-3 и жирорастворимыми витаминами А и D. К тому же она содержит большое количество водорастворимых витаминов В12 и пиридоксина. Качественно обработанное и просоленное филе норвежской форели прекрасно сохраняется в высокотехнологичной качественной упаковке. Слабосоленое филе имеет нежную консистенцию и неповторимый вкус.