«Баварская коллекция» была разработана и внедрена совместно с немецкими технологами. В коллекцию вошли 6 наименований сыров, каждый из которых отличается своим неповторимым вкусом. «Буттерчиз» является одним из представителей «Баварской коллекции». Продукт выпускают тремя наименованиями: «Буттерчиз фермерский» (45%-ной жирности), «Буттерчиз к завтраку» (50%-ной жирности), «Буттерчиз сливочный» (55%-ной жирности). Форма – низкий цилиндр массой 0,5 кг.