Плетенка «Маковая», батон «Авангардовский» выпускаются из пшеничной муки высшего сорта. Поверхность плетенки отделана маком, а в состав батона входит изюм. Багет «По-рижски» и булочка «Смуглянка» из пшеничной муки второго сорта с добавкой солода ржаного ферментированного, сахара, маргарина, пряностей с различными отделками поверхности. Подобранное сочетание ингредиентов придает изделиям неповторимый вкус и аромат. Вся продукция изготавливается по традиционной технологии тестоведения, без применения добавок и улучшителей.