Конфеты «Птичье молоко» выпускаются в соответствии с ГОСТ 4570-93. Глазированная шоколадом конфета прямоугольной формы. Корпус - сбитая на белках пышная масса. Выпускаются конфеты серией двумя группами. Группа сбивных конфет с шоколадно-сливочными вкусами: топленое молоко, сливки-ваниль, кофе со сливками, шоколад и группа с фруктово-ягодными вкусами: дыня, черная смородина, кокос, апельсин, ананас, чернослив, клюква. Конфеты завернуты во «флоупак» или в металлизированную этикетку в перекрутку.